二锅头是北京的特产酒,喝起来就像喝豆汁一样,是北京韵味的一种表现,但是哪种二锅头更好呢?红星二锅头品牌于1949年创立,它为了让老百姓都能喝得起,旗下所有的白酒都是低价出售,因此市场销量一直居高不下,稳稳占据了低端白酒市场的第一把交椅。
红星二锅头企业简介:
北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业,是国家级非物质文化遗产保护单位。红星商标诞生于1948年晋察冀边区,由国际友人设计。公司始建于1949年,是新中国第一家国营酿酒厂,开创了将“二锅头”酿酒工艺名称作为产品名的先河。
红星二锅头品牌介绍:
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。
红星二锅头酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。2012年红星集团在中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同举办的华樽杯第四届中国酒类品牌价值评议活动中,品牌价值突破67.35亿元,位居中国白酒二十强,二锅头类白酒第一名。
红星二锅头品牌地位:
在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的,“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中,其品牌价值为39.45亿,在全国白酒类行业里位于第22位。在北京酒企中品牌价值位于第四位。
在2011年度第三届华樽杯中国酒类品牌价值评议中,北京红星股份有限公司品牌价值为41.28亿元,并荣获“2011年度华樽杯北京市白酒类品牌价值第一名、2011年度二锅头类白酒品牌价值第一名”品牌荣誉。
2012年度全国白酒行业第十九、二锅头第一。2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,北京红星股份有限公司的品牌价值为67.35亿元。同比增长63.15%,位于全国白酒行业第十九名,二锅头酒类第一名。
红星二锅头发展历程:
1948年,在晋察冀边区,红五星和飘带组成的红星商标正式诞生,在这个时代诞生的红星商标注定着它要背负起其他白酒品牌所没有的责任重担;
1949年,红星作为国有企业,收编了十二家老字号的烧锅,独家传承了二锅头的酿制技艺,在开国大典上为祖国母亲献上新中国献礼酒,这是时代赋予红星的荣耀;
50年代,红星是北京唯一一家白酒厂。当时,周总理为了让大家都能喝得起纯正的二锅头酒,明确规定二锅头酒的价格不得过高。多年来红星二锅头一直是国家物价指数的一个指标,企业没有自主定价权,这一传统一直延续到 90 年代;
1965年,为了确保市面白酒品质,红星二锅头无私地向顺义牛栏山等北京 19 家郊区酒厂输送技术人员、传授二锅头酿制技艺,扶持帮助其发展生产;
1981年,红星主动放弃了“二锅头”的全名称商标注册,与其它所有的二锅头酒厂共享“二锅头”商标。这一大公无私的举动促进了二锅头酒的发展,二锅头酒逐渐成为了一个百姓家喻户晓的名字,成为一瓶可出落于各种场合的老北京“当家酒”;
2003年,红星率先推出了青花瓷系列产品,打破了京城无地产高档白酒的局面;
2008年,红星作为北京二锅头酒酿制技艺传承者,入选“国家级非物质文化遗产名录”;
2008年,红星二锅头作为北京特产,成为北京奥运官方接待用酒;
2009年,在白酒低度化的趋势下,红星推出了口感柔顺的红星蓝瓶二锅头;
2014年,红星蓝瓶二锅头在比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛荣获金奖;
2015年,红星青花瓷再获布鲁塞尔大奖赛金奖,连续两届蝉联国际金奖。