在物质和文化生活水平不断提高的今天，人们对健康的关注日益增加！其中，薯哥小面品牌针对当前消费者需求推出了多种养生面食，并且会不定期根据消费口味变化推陈出新，使每个投资商都能在不同的店面经营时期，拥有更广阔的发展空间。
薯哥小面企业简介：
济南薯立方商业管理有限公司（以下简称“薯立方”）是国内专业的薯类休闲美食项目运营机构，旗下拥有“薯立方”、“泉城烤薯”两个品牌，其创始人是由媒体称为“卖地瓜的小薯仔”、“地瓜王子”、“地瓜郎”的宋章峰。公司自成立以来，在产品研发上，一直依托薯类营养及功效，着眼国内消费市场年强化、时尚化、个性化的需求，截止2017年共研发出八大薯类美食投资项目，分别是泉城烤薯、地瓜营养主题餐厅、薯滋味饮品、紫薯炒年糕、紫薯炒酸奶、紫薯炒冰淇淋、薯哥小面、土豆传奇。投资额度从千元到万元不等，充分的考虑国内大众创业群体的投资能力。
薯哥小面品牌介绍：
薯哥小面综合炸、烤、煮、饮为一体，玩的是个性，拼的是服务，靠的是口味，凭借众多优势在市场上不断发展，成为小面行业的知名品牌。为了保障品质，薯哥小面选择天然、新鲜食材，打造出多种口味，满足了不同地域消费者的需求。薯哥小面同时加入核心料包配合中药养生，发挥药类功效，经菜品研发团队创新，饮品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡，小面品选材可靠，形成别具一格的小面品口味。
在制作上，薯哥小面秉承环保无烟的经营理念，技术轻松易学，少数人便可经营，无需大厨。薯哥小面经过产品改善。特色烤箱，使小面品均匀受热，温度适宜不会使小面品焦化，小面品外酥里嫩。那美味吃过的顾客就再也忘不了。
薯哥小面企业发展：
济南薯立方商业管理有限公司自2011年成立至今，运营总部在职员工人数由2人发展至目前130余人，建立了完善的现代企业组织架构以及内部运行机制，公司内设十一大职能部门，高效进行市场开发及客户服务。十一大部门分别是总裁办、人资部、招商部、营销部、客户服务部、财务部、产品部、营运部、采购部、品牌形象部、直营事业部。
另外总经理宋章峰作为山东大学生创业代表，受到来自政府、社会组织及各大媒体的关注与支持，宋章峰先后作为山东大学生创业代表参加省长郭树清召开的创业座谈会，积极谏言，并受到省长的高度评价。