苏州有一家生煎美食店堪称必打卡之地，它就是哑巴生煎。说起店名的由来，还藏着一段往事，创始人儿时一场大病，让他丧失了语言能力，又聋又哑的他被家人送去当学徒。也正因这份特殊，干
苏州有一家生煎美食店堪称必打卡之地，它就是哑巴生煎。说起店名的由来，还藏着一段往事，创始人儿时一场大病，让他丧失了语言能力，又聋又哑的他被家人送去当学徒。也正因这份特殊，干活时能心无旁骛、专心致志，一来二去，练就了一手掌控火候的绝活儿，煎出的生煎，那叫一个香，格外好吃，“哑巴生煎”的名号就此打响，一路流传至今。
店里的老板，是位老实厚道的聋哑老人，食客光顾得多了，光顾着惦记美味生煎，慢慢就淡忘了老板本名，都顺口喊起“哑巴生煎”。如今，哑巴生煎不仅是苏州市区家喻户晓的小吃名点，更是苏州餐饮界响当当的一块招牌，实打实60年的经营时长，担得起“老字号”这份殊荣。
哑巴生煎投资金额：10-15万
一、加盟条件
1、对服务，餐饮行业有所了解，有行业从业经历或相关管理经验。
2、认同公司经营历年，遵守各项管理规定。
3、遵循相关法规，守法哑巴生煎经营，具备合格的职业道德。
4、了解哑巴生煎特许经营的相关知识，愿意加盟哑巴生煎门店三年以上。
5、愿意全身心投入哑巴生煎门店经营。
2、店面需符合门店相关证照办理要求。
3、后选哑巴生煎门店应符合公司连锁经营网点设置规划和特许经营加盟管理政策。
4、沿街商铺，大卖场内等客流量大的地方。
二、加盟优势：
1、不仅仅只有一种口味,实现品种多样化，口味丰富。
2、多种食材营养全面,实现众多产品搭配，营养一应俱全。
3、打破繁杂的生煎包制作流程,实现每一步的监督把关，实现制作流程化。
4、打破以前的传统作坊式操作,实现众多产品搭配，营养一应俱全。
5、打破环境脏、乱、差,实现中餐西式用餐环境。