北村韩屋韩式炸鸡这一品牌，背后蕴含着梦想与爱的故事。其创始人原本身处贫困，为了家人以及心爱的女孩，决然辞去工作踏上创业之路。在历经诸多失败后，他前往韩国深入钻研独特的炸鸡技艺，最终成功掌握了能做出超薄面衣且口感独特的北村炸鸡做法。从最初的小店面起步，一路发展至如今拥有200多家门店的连锁品牌。
北村韩屋韩式炸鸡归属南京齐鑫餐饮管理有限公司，历经多年的发展进程，现已转变成为一家以品牌管理当作核心，把产品研发视为导向，将数字运营与直营合作合为一体的综合性企业。它在全国多地设有直营合作店，构建起了规模宏大的轻餐饮品牌综合体系，在全国轻餐饮行业位居前列。
在发展期间，该公司始终秉持以人为本、服务至上、推崇健康美食以及创造价值的使命，全力塑造时尚且健康的品牌形象，不断推陈出新产品，给合作伙伴与消费者营造便利的互联网时代体验，助力更多伙伴达成理想价值并实现财富的增长。
北村韩屋韩式炸鸡以独特的中草药腌制技术，提供鲜嫩多汁的炸鸡美味。借助百种科技工艺，操作简便，令创业者省心省力。公司在腌料、煎炸等环节不断提升，外皮酥脆、肉质鲜嫩，诱人口味富含多种维生素，享用更健康、美味时尚。多种香料与中药的科学配比有效去除鸡肉腥味，独特的粉料与腌制法使鸡肉更为入味，保持新鲜口感。
北村韩屋韩式炸鸡首创的裹粉嫩炸技术，实现标准化操作，外酥内嫩。炸制过程中，外皮呈现金黄色，内部肉质锁住鲜嫩，多汁不干柴，令人回味无穷。
品牌特色：
01 口味独特、多线盈利：北村韩屋韩式炸鸡品类丰富，保证多线盈利，独家秘制酱料突显独特口味，超越传统市场。
02 精选食材、肉嫩味美：选用有机养殖鸡，色泽金黄、肉质滑嫩，搭配多种馅料，滋味鲜美、回味无穷。
03 品类丰富、多样选择：提供主食、辅食与小食的多元售卖。