生煎一直是消费者十分喜欢的美食,因此该行业的发展前景也很广阔,并成功地创造了许多相关品牌。其中,咬不得高祖生煎包是杭州非常有名的品牌之一,它不仅人均价格约10-20元左右,而且会不定期举办团购优惠活动,是您吃饭聚会宴请的好选择。
咬不得高祖生煎包企业简介:
杭州咬不得餐饮管理有限公司是杭城着名品牌餐饮连锁机构,独立拥有“咬不得”和“咬不得高祖生煎”注册商标。开业伊始,主打产品“高祖生煎包”即凭借“白吃白喝节”的活动轰动杭城,咬不得自此走上了品牌扩张之路。
咬不得高祖生煎包品牌故事:
“咬不得”高祖生煎简介相传生煎为汉高祖刘邦于避难中所食,登基后流传于天下。当时的包子是素馅的,肉馅包子在魏、晋出现,叫“馒头”。宋代高乘《事物纪原》中记载:三国时诸葛亮“因杂用牛豕之肉,而包之以面”,“后人由此为馒头”。“包子”的称呼从宋代开始,宋代王木永《燕翼诒谋录》中记载“仁宗诞日,赐群臣包子”。元代《云林堂饮食制度集》是记载:有一种禽肉包子“香油炸之尤妙”。明清起生煎大盛于江、浙、沪一带,形成多个流派,20世纪30年代开始出现生煎包子的专业店。高祖生煎以古法配方为根基,历经数代改进,其特点为底焦汤多、下脆上嫩、皮薄馅美,名“脊背烫”。
传举筷夹之,包子汤汁外溢,顺筷流于手背,若举手可顺着胳膊烫到脊背心。生煎的正确食法夹起先开一小口吮吸鲜美汤汁,然后可以尝馅,最后体验外脆里嫩的馅皮。咬不得生煎的神奇之处,还在于即便当时没有吃完,凉后以微波炉热之,依然会重现爽滑润喉的美汤,而一般的包子其汤汁都会被吸干。此物有三咬不得:以筷夹之,底脆面柔,就口恐滑落也;甫出锅,皮虽温,汁尤烫,恐惊舌也;张口咬之,汁水突暴恐溅身也。或曰:凡行事者把握未定则做不得;性急又做不得;无意外之备亦做不得。故名“咬不得”以醒之,食得此包则诸事可成也。
咬不得高祖生煎包企业目标:
公司的经营宗旨是使消费者能方便地享受到咬不得公司提供的高品质的食品和周到细致的服务,公司以先进的管理模式赢得了市场,在同行中社会反响较好,公司现阶段的目标是通过两至三年的经营,使连锁店达到二十余家,从而使“咬不得”在江浙地域成为一个大家都能耳熟能详、知名度较高的餐饮品牌。
咬不得高祖生煎包产品优势:
咬不得的产品灵活多样,除了主打产品生煎包外,还有大碗饭、面条米线、年糕炒饭、粥品、汤羹、甜品、特色小菜、饮料及传统饮品九大类产品,极大程度地满足了各类消费需求;产品也适时推陈出新,深受消费者喜爱。