1、登录所要加盟品牌的官网对胡同猫•涮肉馆儿，进行了解和咨询，知道胡同猫•涮肉馆儿的基本概况。
2、填写《加盟申请表》，意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察，提交申请表，总部进行资格审查。
3、总部收到申请表后，会对加盟商的资质进行核实，审查通过即可签约加盟。
4、加盟所需要的合同文本由公司提供，公司与加盟商签订加盟合同，明确双方的加盟合作方式以及权利和义务等。
5、根据加盟方提供的店铺地址，总部进行考察确定项目的可行性，并确定最终的选址方案。
6、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。
7、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。
8、根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
9、店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。