水煮鱼制造行业一直全是诸多的创业者们要想加盟代理的，可是在诸多的知名品牌中，挑选一个适合品牌加盟，确是十分无法选择的，今日，网编就为大伙儿详细介绍一个水煮鱼制造行业中的大牌明星知名品牌——太二酸菜鱼。水煮鱼是一个很有发展前途的制造行业，太二酸菜鱼做为一个遭受诸多顾客们钟爱的知名品牌，它关键运营的水煮鱼等，获得了顾客的一致认同。截至如今，太二酸菜鱼的加盟连锁店早已覆盖全国，而且还持续的有投资人们要想添加在其中。
太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下年轻子品牌，主打老坛子酸菜鱼。针对85-95的年轻品牌，擅长互联网营销社交媒体，开业不够一年，粉丝近10万，每家门店不做广告投放仅通过粉丝便可以实现每家店排队的阵势。
太二酸菜鱼为了给顾客提供好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足将近一个月，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
招牌菜式：老坛子酸菜鱼，豆花酸菜鱼，板凳小面，蛋酥糍粑等。
太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作，主打老坛子酸菜鱼。
太二酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜，太二餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽”、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
太二酸菜鱼虽然”“骂声”不断，但太二的门前每天仍有不少粉丝排队，店内全程微信点单、支付的便捷操作，尤其受到不少年轻消费者的喜爱”。店内贴满标语的墙壁，不只是”“二”的感觉，同时都是”“拽””“高调”的感觉”。只接待4人以下的顾客，4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有最佳的体验”。
招牌菜式：老坛子酸菜鱼、肥肠小面、二货馋嘴鸡、CCTV沸腾鱼、重庆板凳小面、蛋酥糯糍粑等。
太二酸菜鱼目前已开设2家门店，分布在广州、海口，2016年计划在广州、深圳、海南继续拓展，计划开设10家。