酒店是一个提供安全、舒适的环境，让旅客能够获得短期休息或睡眠空间的商业场所。截至2007年底，中国境内的星级酒店数量达到了14326家，其中包含了4家白金五星级酒店、361家五星
酒店是一个提供安全、舒适的环境，让旅客能够获得短期休息或睡眠空间的商业场所。截至2007年底，中国境内的星级酒店数量达到了14326家，其中包含了4家白金五星级酒店、361家五星级酒店、1631家四星级酒店、5534家三星级酒店和6158家二星级酒店。这些星级饭店直接雇佣了超过160万名员工。全国范围内的饭店及旅游住宿设施总数超过了30万处，整个行业的从业人员超过了500万人。
开宾馆大致费用如下：
1. 租金：选合适地段、适中商铺，年租金约 10 万元。
2. 装修费用：注重设计布局，花费在 10 - 30 万元间。
3. 设备费用：配置各类设施设备，约需 10 万元。
4. 人员费用：支付员工工资福利，年需 5 - 10 万元。
5. 证照费用：办理相关证照，约需 5 万元。
6. 运营资金：预留应对突发及日常经营，约需 10 万元。