火锅米线,也被叫做麻辣米线,它由重庆老火锅与重庆小面演变而来,是重庆颇具特色的饮食。其做法主要是以火锅味底料来烫米线,还会搭配牛毛肚、猪黄喉、鲜鸭肠、牛血旺等老火锅里的经典菜品,然后用斗大的碗盛装端上餐桌。这般呈现,能让食客从视觉、嗅觉到味觉,都获得强烈的享受。

深圳恋上餐饮有限公司的米线恋上火锅米线,在底味调料制作方面传承了重庆老火锅的正宗技艺。公司对原料的选择极为讲究,主要使用牛油,辅以鸡油、菜油、芝麻油和色拉油等,经过精炼后,再加入精选的郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜牛油、茂县花椒、贵州辣椒以及二十多种香料,以实现更科学的调配。
米线恋上火锅产品丰富、经典美味,令人食指大动,顾客对其欲罢不能,种类繁多,顾客每天都能尝试不同口味,甚至一个月也无法吃完,促使大量重复消费,尤其受到学生、年轻人及女性的青睐,几天不吃就会想念。米线恋上火锅拥有五大系列:老坛酸菜米线系列、过瘾椒麻米线系列、养生茄汁米线系列以及地道火锅米线系列,确保满足各类顾客的需求。
该品牌在制作过程中高度重视品质,产品安全可靠,营养价值高,广受消费者信赖。米线恋上火锅的美味简单易得,成为火锅米线的先锋。其产品丰富且经典,顾客食用后倍感满意,促使频繁消费,给老板带来丰厚收益。
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