五芳斋集团专注于构建“从土地到餐桌”的完整食品产业链,其核心子公司浙江五芳斋实业股份有限公司已经发展出包括粽子、大米、米饭制品、卤味制品在内的多元化产品线。公司通过整合科研、原料供应、生产、物流、销售及餐饮服务等各个环节,建立了一条完整的产业链条,确保了产品质量和食品安全。

1956年成立公私合营五芳斋粽子店,三家“五芳斋”合并成为一家,又经历了半个世纪的变迁,成就了而今家喻户晓的嘉兴“五芳斋”。“五芳斋”意为“五谷芳馨”,较早从清咸丰年间开始,就有人将其用作店名。民国初年,也就是张锦泉的“荣记五芳斋”正当红火的时候,仅在张家弄口就有三家“五芳斋”粽子店。三家相互之间竞争激烈,在选料配料、工艺外观等方面不断改进,无意中却使得嘉兴粽子品种更加丰富,口味日益优良,广受欢迎,得以代代相传。
1992年,几经变迁的五芳斋粽子店组建了嘉兴五芳斋粽子公司。1993年,“五芳斋”被国家贸易部评为“中华老品牌”,从此,行业内便有“中国粽子在嘉兴,嘉兴粽子数五芳斋”的说法。随后公司投入2000多万元,易地新建了粽子厂,1995年4月竣工投产。1998年改制成为股份公司。五芳斋终于走出了它的发祥地,传统的前店后坊模式就此划上句号。
标准化、规模化,对于老品牌的企业而言,似乎是件困难的事,因为在人们的心目中,老品牌意味着传统,代表着某种古老工艺。伴随着机械逐渐代替人工,五芳斋的传统精髓在新旧的碰撞中,反而获得了崭新的生命。