虽然近年来小吃行业的发展连续走俏，但是人们对于美食的要求也越来越高，所以如果你想成功创业，一定要选择一个好的品牌。咕咕派鸡作为一个台湾的美食，它不仅精选十余种配料，而且将传统方法与现代工艺制作相结合，制作出的美食让顾客欲罢不能。
咕咕派鸡排企业简介：
富乐馨成国际餐饮管理(北京)有限公司于2011年在北京设立大陆地区总部，自成立以来，咕咕派已成为大陆地区台湾最潮鸡排专卖店，也是第一个将三大系列台湾美食，首次完美齐全的重现大陆的鸡排专卖店，为消费者带来了难以忘怀的口感体验。
咕咕派鸡排品牌介绍：
咕咕派鸡排是正宗台湾名小吃，台湾民俗风情完美体现。驰名中外的台湾鸡排起源于台湾夜市，三十多年的发展，台湾鸡排形成了众多流派并各自发展。咕咕派鸡排来自台南地区，其运用古法秘制出来的鸡排风味不独特，与众不同，获得了当地人民的喜爱。后逐步发展成为台湾鸡排尊古法制的流派代表。
咕咕派鸡排品牌文化：
台湾的夜市文化，是了解台湾民俗风情的较佳场所。正宗鸡排系列美食就起源三十年前的台湾夜市，风行于台湾的各大着名夜市，如士林夜市、师大夜市、逢甲夜市、小北夜市、凤山夜市、六合夜市等，经过多年发展，鸡排系列制法已形成多个流派，各有不同的拥趸。
咕咕派鸡排是台湾南部地区的苏氏所创，在台湾鸡排刚刚开始风行之时，苏先生就会同多位美食专家潜心研究出古法制鸡排的秘方，逐渐发展成为台湾鸡排“尊古法制”的流派代表。后苏先生为广泛推广咕咕派鸡排品牌，开始走古法秘制与现代工艺制作结合之路，使得咕咕派鸡排品牌的大范围推广成为可能。
古法秘制的独门配方，使用十多种精选食材配料，通过台湾原产的生产设备制作而成，尝到口中，回味无穷，并伴随多种层次鲜明的口感，让顾客欲罢不能。咕咕派的绝佳口味与没有秘法调配，满口“味精味”的普通鸡排相比，一个天上，一个人间。
咕咕派的“尊古法制理念”和“独有秘方”，带来的“多种层次的口感”，征服了台湾民众，但一直没有走出岛内。2009年，偶然一次机会，苏鹏宇先生的一位大陆好友，在品尝过咕咕派鸡排美味后，交口称赞，认为在大陆的鸡排从未有过如此正宗地道的美味。在好友的极力推荐下，苏先生下决心将真正的台湾美味带到大陆。