看到这个品牌的名字，很多人会想它主要是做什么的？狼遇见羊主要经营各种烧烤美食，不仅凭借自己的强大实力成功在市场站稳脚跟，而且还开展了数百家分店，更重要的是所有分店都是由公司统一管理，大大提高了品牌在市场上的知名度。
狼遇见羊烧烤吧公司简介：
北京巨鼎国际餐饮管理有限公司是一家集项目投资、连锁经营、品牌管理为一体的多元化连锁机构，是巨鼎国际时尚管理集团在中国大陆地区的运营管理总部，全面负责狼遇见羊品牌加盟，狼遇见羊烧烤店铺的营销，很久以前连锁加盟。北京巨鼎国际餐饮管理有限公司，一直专心致力于中西食品技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
狼遇见羊烧烤吧品牌介绍：
特色主题环境吃出好心情：
“狼遇见羊”装修环境以溶洞、冰川，狼穴，远古时代、时空穿越等的奇特景象为主题特色。充满了个性化，让顾客体验犹如梦幻般的奇特之旅。砖结构的座椅、吧台，不锈钢材料与砖相结合的桌面，复古石材的墙壁上镶嵌着溶洞的冰晶、墙壁上的恐龙化石，猿人化石炫彩夺目。进入《狼遇见羊烧烤吧》的就餐客人无不被眼前一番原生态的画面吸引，在一个主题化氛围环里就餐。
狼遇见羊烧烤吧的品牌主题文化：
当今餐饮行业的蓬勃发展，竞争激烈的环境下越来越多的是品牌竞争。一个品牌的崛起只有创新。而创新应具备就是拥有一支强有力的队伍。“狼遇见羊”的创始人潜心研究多年狼的生存之道，故打造一支像狼一样有生命力的团队生存法则。
狼遇见羊烧烤吧品牌战略：
《狼遇见羊》：坚持做绿色，健康，安全，卫生的烧烤。在不懈努力下，开辟出了国内烧烤界自己的蓝海。我们坚信只有专业才值得信赖的品牌。
《狼遇见羊》：总结多年的实战经验对烧烤行业进行了一系列的改革。无烟“下排风系统”碳烤健康，绿色又环保。《狼遇见羊》所提供的烧烤产品，让你就餐的同时可以直观性看到肉类产品的质量与卫生，让你在繁忙的时间里感受自己烤出美味的乐趣。
生存第一，永远的危机斗争意识。
规则第一，永远的服从执行意识。
团队第一，永远的合作大局意识。
忠诚第一，永远的感恩牺牲意识。
狼遇见羊烧烤吧品牌理念：
一、经营理念：
我们以对烧烤饮食业的热爱与执着，坚定地走专业绿色烧烤的道路，开辟出健康烧烤饮食的新天地，我们也相信，只有专业的才是值得信赖的！
二、烧烤制作理念：
“狼遇见羊”对烧烤有着健康、环保、多元化的观念理解，这也正是它逐渐成长和成熟的象征标志，它更符合当今中国人民消费意识、环保意识观念，也对当今中国单一的中式烧烤做出了很大的贡献。
对中式烧烤的解读及弊病分析：首先，中式烧烤口味单一。一般的烧烤都围绕主要的口味特点，发展出了一套体系。中式烧烤的口味相对是单一的，烤羊肉串，烤鸡心等等都是一个味道一个烤法。但“狼遇见羊烤串坊”借鉴了韩国烧烤、巴西烤肉、西式烤肉等等烧烤经验为消费者做出丰富的用餐选择，例如同是辣味，但做出了不同的辣味，有不同的酱汁和佐餐，使消费者的体验非常丰富，
其次，中式烧烤配餐缺乏。韩国烧烤可以拌蔬菜，巴西烤肉可以辅以沙拉等，西餐更是选择丰富。而中式的烧烤则没有什么可以配套的佐餐菜品，基本就是单一菜品的小吃为定位，人们不可能把羊肉串当作一顿正餐来吃。所以真正要提高人们消费的频率，必须要由小吃变成正餐，这就要发展相应的佐餐菜，比如，中式的肉汤，各种饭和小菜等。让中式烧烤从小吃变成一个以烧烤为主的正餐。
第三，中式烧烤缺乏具有特色和吸引力的就餐形式。韩式烧烤一般都是传统中式那种围坐式的就餐形式，可以自己烤制。西式烧烤是西餐的吃法――分餐制，巴西烧烤则是自助式并且送餐的形式也非常有特色。这些不同的餐饮形式都有各自的特点和魅力。为消费者增加了不同的体验和感受。反观我们卖烤串的街边摊，一把竹签，几个盘子，几张小桌和散放的凳子便是全部的家当，烤串店稍好一些，但也没有质的飞跃，没有什么太多的文化和享受感不说，基本的卫生条件都达不到，光顾的客人也多是小青年聚餐喝酒，大声喧哗，全家聚餐或宴请则不太合适。
第四，中式烧烤大多不注重餐饮文化环境。对于越来越关注餐饮环境的消费者来说，环境很多时候比吃本身还重要。而中式烧烤大都是街边的小摊或者小店，空间狭小和陈设简单，脏、乱、差是普遍现象，和中档的餐饮相比都有相当的距离。对于想尝试一下的老外或高端人群来讲，这样的就餐环境实在令人难以忍受。