选址支持:
1、选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此,总部会尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出支持人员同加盟商一起进行商圈分析和对备选场地进行评估,听取加盟商对当地市场的可行性分析报告
2、店面设计及设备指导支持
3、为维护味道江湖的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与味道江湖总部形成战略合作的装修公司合作。
4、总部对后厨的布局设计
人力资源支持:
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、总部为加盟方提供管理人员半年托管,特许经营者在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、社保、福利、人身安全等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请,经总部同意,根据总部情况适时安排,给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后营运督导部将不定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,以帮助加盟商走上正轨。
营运管理支持:
1、开业前给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本,装修要求等方面的控制支持。
3、协助开业前的宏、微观市场调查,协助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及开业前协助期的宣传推广等,以便尽快步入正常经营轨道。
4、协助当地选定供货商;制定菜品、酒水价格;制定菜单。
配送支持:
1、火锅底料必须由总部配送中心统一配送。
2、部分原料、调料由总部配送中心统一配送。
3、服装、营业家具、餐具、味道江湖专业厨房设备协助采买配送。
4、需代购的其他物品批量采购。
营销支持:
1、味道江湖总公司根据季节、节日变化,策划相应的广告与促销宣传活动,加盟商可无偿分享。
2、协助开业前期的广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
3、协助开业前期的产品定位、市场定位、价格定位等营销工作。
开业的支持与辅导:
1、开业支持小组到位,协助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。
2、协助开业前的宣传与菜单订做等。
3、协助开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。
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