很多人都喜欢熟食，无论是当零食还是当菜品，都是不错的选择。卤中仙子更是上等熟食，美味、油腻而不腻，入口留香。加盟卤中仙熟食专营店突出的菜肴有透骨鸭、卤中仙荷香鸡、飘香鸡
很多人都喜欢熟食，无论是当零食还是当菜品，都是不错的选择。卤中仙子更是上等熟食，美味、油腻而不腻，入口留香。加盟卤中仙熟食专营店突出的菜肴有透骨鸭、卤中仙荷香鸡、飘香鸡等熟食产品。其中飘香鸡更因其美味和秘制配方而获国家专利。
卤中仙公司介绍：
卤中仙隶属于安徽恒瑞餐饮管理有限公司，是一家综合性的餐饮管理、投资、咨询企业，并集卤菜熟食培训、特色小吃餐饮投资管理为一体的专业化公司，旗下拥有多个成熟运作的餐饮品牌，有着良好的社会口碑，以超低的价格和优质的服务为中小投资者提供可靠的餐饮创业项目，打造中国最具影响力的卤菜熟食品牌。恒瑞餐饮专注于营养、健康、均衡饮食的创新开发，已迅速成为卤食行业中的“开拓先锋”。
恒瑞旗下“卤中仙”、“众家福”两大熟食品牌按照横向连锁化，纵向产业化，纵横链接的方式面向全国推广，让“卤中仙”、“众家福”品牌齐头并进，响彻大江南北。
卤中仙品牌溯源：
公元956年，后周世宗征淮南，命大将赵匡胤率兵急攻南唐(今日的寿县)。南唐守军誓死抵抗，战斗激烈，赵匡胤久攻不下，差点儿误了军机。历经整九个月的围城之战，赵匡胤终于打进了寿县。由于操劳过度，赵匡胤一连数日，水米难进，急坏了全军将士。这时一位当地有经验的邵氏厨师潜心研制了一款菜肴——透骨香辣鸭，此菜结合百味之口感选用四十种名贵药材配方，如川味枝，杜仲，五加皮，沉香，丁香等香料，经长期煎熬制成秘制配方再加上多种调料配方进行腌制而成，色泽金黄，香味诱人，口感外酥里嫩，料入肉内，香入肺腑，入口麻辣鲜咸，奇香四溢，食后口鼻生香，几百米香气不散，具有疏肝理气，活血化瘀，开胃，养胃生津止咳息受惊之功效。
赵匡胤食后食欲大增，身子顿觉增加了力气，很快恢复了健康，还率领军队又连续打了几个大胜仗。后来，赵匡胤黄袍加身，当上了大宋朝的开国皇帝，不时谈起南唐一战，对透骨香辣鸭总有念念不忘之意，只觉“此味只应天上有，人间哪的几回尝”。随后把那位厨师请进宫里，封为“御厨”。并赐称号为“卤中仙”。
“卤中仙”熟食经过千年传承，深得海内外消费者喜爱。如今，第27代传人邵军辉先生在继承与弘扬祖传手艺的基础上，与时俱进，不断创新，研发出飘香鸡，荷香鸡等系列产品，更适合现代人口味的舒适产品！并开创出独属自己的庞大商机，在全国各地掀起新一轮创业狂潮。
卤中仙品牌特色：
目前市场上的卤菜是琳琅满目，层次不穷的。其口味也是如出一辙，面对这种情况，顾客只是每天胡乱的吃，能够真正记得的，叫得出名字的品牌根本就没有几个。这对于我们餐饮行业来说是比较悲哀的，卤中仙的经营理念是让客户吃了能够记得住吃的是什么，在哪里吃的。卤中仙品牌相信可以做到这一点，继而带领合肥的餐饮行业迈向一个行的台阶。
卤中仙的特色菜有透骨香辣鸭，飘香鸡，荷香鸡，坛子鸡。卤中仙技术总监邵军辉集合了古今民间的卤菜配方，并结合现代营养理念，反复研究，改进和完善，推出了卤中仙独有的秘制配方。卤中仙采用独有的核心技术与操作工艺，能够保证所有的菜品的品质一流，通过独特的秘制配方，既能够保证口味，同时能够满足不同地域消费者的喜好，真正实现菜品的地域特色，所调制的味道醇厚回香，香味浓郁切独特。我相信，只要你吃过一次卤中仙，卤中仙的菜品绝对在你脑中过目不忘的。
卤中仙加盟条件：
1、合法公民，具有独立法人的商家或直接业主；
2、认可品牌理念，有共同发展的信心；
3、具有良好的商业信誉，人际好；
4、具有一定的商业运作能力，具有一定管理能力；
5、自觉地配合公司培训；
6、有一定的经济基础。
卤中仙熟食基础加盟费：
设备费用：1.5万元，首批进货费：1万元，广告宣传费用：0.5万元，开业费用：0.2万元，流动资金：3万元，总投资费用：9.55万元。
卤中仙熟食加盟优势：
1、服务优势
公司指导营销，店铺问题积极反馈积极解决，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。
2、营销优势
卤中仙熟食拥有强大的营销团队，会根据店铺的具体情况制定一对一的营销策略。
3、产品优势
卤中仙熟食货源稳定，产品更新换代快，市场反馈良好。
4、培训优势
卤中仙熟食拥有一支独立的培训团队，在开店前期会对加盟商及其店员进行整套的培训，包教包会。后期开店也会跟进店铺的培训工作。
5、品牌优势
卤中仙熟食在熟食有自己的一套见解和认知，积聚了自己在熟食的人气和影响力。
6、投资优势
卤中仙熟食客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。
卤中仙熟食店加盟支持：
1、品牌形象支持
甲方为加盟店免费打造适合自己的品牌形象。
2、整店输出支持
公司可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，总部提供统一的VI系统，提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持
总部经过多年的发展，已经自成体系，建设了一套自有的培训系统，切实的协助加盟店提升店员的整体能力。
4、物流配送支持
物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了总部提供的独家物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。
5、媒体广告支持
总部除了每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外，也会为加盟店提供广告支持，给予一定的广告补贴，让加盟店有能力在当地进行广告投入，提高当地消费者对品牌的认知度。
6、市场运营支持
市场部从各种营销渠道和方式全方位的辅导和协助支持加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。
7、跟踪服务支持
总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量。
8、选址装修支持
加盟店经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
9、区域保护支持
合作商享有总部提供严格的区域保护政策，合作商优先享有区域代理权。
10、话术支持
卤中仙熟食店加盟总部根据投资者的实际情况，切实可行的为其整理了一套开店话术，保障了投资者开店过程中与消费者之间沟通的无障碍。
卤中仙加盟流程：
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询相关合作事项，索取有关资料；
2、考察访问卤中仙总部；
3、参观直营店、品尝菜肴；
4、阅读公司提供的详细资料；
5、项目洽谈，填写加盟意向申请表；
6、审查加盟申请资料，签订合同；
7、技术培训、经营管理培训；
8、加盟店实习（可选）；
9、店面选址；