煲掌柜最初命名周记煲仔饭起源于20世纪70年代的香港庙街。它主要由火锅米饭制成。食物新鲜而有创意。许多著名的香港明星光顾了它的美味。现在，子孙后代在中国的每一个一线城市都开设
"煲掌柜“最初命名”周记煲仔饭“起源于20世纪70年代的香港庙街。它主要由火锅米饭制成。食物新鲜而有创意。许多著名的香港明星光顾了它的美味。现在，子孙后代在中国的每一个一线城市都开设了分店，并将其更名为“煲掌柜“经过几十年的跨越式发展，他们已经拥有了许多业务模块，如餐饮管理公司、投资管理公司、数码炊具生产基地等。
煲掌柜煲仔饭加盟费用： | 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 煲掌柜加盟基础费用 | 装修费 | 3万元(500元/㎡*60㎡) | 2.4万元(400元/㎡*60㎡) | 1.8万元(300元/㎡*60㎡) |
| 经营设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 |
| 首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
| 小计 | 14万元 | 12.1万元 | 10.3万元 |
| 煲掌柜加盟成本费用 | 门店租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6500元/月(3.6元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
| 水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 |
| 流动/储备资金 | 4.86万元 | 4.57万元 | 4.19万元 |
| 小计 | 1.68万元 | 1.57万元 | 1.44万元 |
| 煲掌柜加盟总费用 | 投资合计 | 15.68万元 | 13.67万元 | 11.74万元 |
备注：
1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
煲掌柜煲仔饭利润分析： | 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
| 煲掌柜加盟利润 | 人均消费 | 32元 | 30元 | 28元 |
| 日客流量 | 65人 | 60人 | 55人 |
| 日营业额 | 2080元 | 1800元 | 1540元 |
| 月营业额 | 6.24万元 | 5.4万元 | 4.62万元 |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% |
| 毛利润（月） | 3.74万元 | 3.24万元 | 2.77万元 |
| 减成本费用 | 门店租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | 6800元/月(3.8元/天/㎡) | 6500元/月(3.6元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
| 煲掌柜净利润 | 净利润（月） | 2.06万元 | 1.67万元 | 1.33万元 |
| 净利润（年） | 24.77万元 | 19.99万元 | 16.01万元 |
| 加盟煲掌柜总投资费用 | 15.68万元 | 13.67万元 | 11.74万元 |
| 投资回报周期 | 7个月 | 8个月 | 8个月 |
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、市场环境等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解费用明细可查看煲掌柜加盟费用表格。 |