随着快餐行业的蓬勃发展,越来越多的创业者开始考虑加盟开汉堡店。然而,在选择适合的开店位置时,很多人会陷入困惑。毕竟,开店位置的选取直接影响到日后生意的成败。地理位置也是
随着快餐行业的蓬勃发展,越来越多的创业者开始考虑加盟开汉堡店。然而,在选择适合的开店位置时,很多人会陷入困惑。毕竟,开店位置的选取直接影响到日后生意的成败。
地理位置也是选址过程中的关键因素之一,良好的地理位置能够带来更多的客流量和曝光率。
一、选址技巧
1、交通便利的位置
汉堡店可以选在车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2、接近人们聚集的场所
汉堡店可以选在剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,来过的顾客向别人宣传介绍,会比较容易指引人光顾。
3、人口增加较快的地方
汉堡店根据企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。或者是把店铺开在**连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。
4、较少横街或障碍物的一边
许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。所以开汉堡店尽量避开这样的位置。
5、选取自发形成某类市场的地段
在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
二、推荐商圈
当考虑加盟开汉堡店时,我们要明确目标市场:是年轻人、学生还是家庭主妇?他们的消费能力和消费习惯是什么样的?通过了解目标顾客群体的喜好和需求,我们可以更好地选择适合的开店位置。
一、学校附近
汉堡店开在学校附近,优势在于:1、人流量大。2、优质的消费群体。3、产品体系丰富,符合学生的口味。4、线上发展的空间大。但缺点也比较明显,那就是有明显的淡季和旺季。所以选择在学校附近开店的汉堡店老板,一定要仔细考虑淡季的经营策略,避免到了淡季就门可罗雀的惨淡局面。
二、住宅区附近
住宅小区附近也是汉堡店重点选址区域之一,住宅小区附近的顾客比较集中,以居家型妈宝、小孩、老人为主,主要的消费群体是酷爱西式快餐的青少年们,以及一些偏爱快餐的上班白领。值得注意的是,在小区附近,最好卖的还是早餐和晚餐。所以在小区附近经营的汉堡店,一定要精心打造早餐和晚餐产品,抓住机遇,提升销量。
三、工厂、园区附近
工厂、园区附近也是比较理想的开店位置之一。这类区域人流量大,消费者以白领一族为主,目前白领一族口味变化快,对轻奢、高能的汉堡产品情有独钟,消费潜力值得期待。在一二线城市中,汉堡也是很多忙碌的白领们比较钟爱的快餐之一。
四、商圈中心
西式快餐的最佳开店位置,依然是商圈的中心地带。诸如麦当劳、肯德基之类的大店,都是选择在商圈的中心地带开店,因为这种地段人流量大,消费者众多,而且辐射范围广,四面八方的消费者都能来店消费。不过缺点就是费用太高,对于小本投资者而言非常不友好,一旦经营不善,将面临巨大的亏损。
想要成功加盟开汉堡店,选址是至关重要的一步。通过了解目标顾客群体、考虑地理位置、竞争环境、交通便利性和成本等因素,我们可以更好地选择适合的开店位置。当然,除了以上因素外,还需要考虑个人经验和市场调研等其他因素。只有综合考量,才能在众多的竞争对手中脱颖而出,获得更多的商机和成功。